材料（４人分）

だし　　　　　７００ｃｃ
みそ　　　　　大４
油揚げ　　　　１枚
大根　　　　　４００ｇ

作り方
①大根、油揚げは短冊に切る。
②だし汁に大根を入れ、火が通ったら、油揚げを加える。
③みそをこし入れ、煮立ったら火を止める。