2015年2月20日 金曜日

どぶろくで春を祝って…。

　２月１９日は、旧暦では１月１日でした。
今日は再びの？「元旦」です。 畑をしているものとしては、今日の元旦が１年の始まりと考えた方がしっくりきます。 暦の上での春も、いよいよ今日からです。

今年の「どぶろく」が出来上がり、元日の気分です。 美味しくできました。

温床ではキャベツ、レタスなどが発芽し始めました。 やっぱり春ですね。