2018年10月29日 月曜日

秋本番をむかて…。

１０月も末になり、秋野菜収穫本番、また今年植え付ける野菜も残り少なくなってきました。
写真左から、玉ねぎ苗、小松菜、ニンニクです。
今年も畑仕事を反省する季節になりました。・・・

今年無事収穫した新米です。収穫量は去年の２倍にもなりました。
農薬、化学肥料を一切使わずに栽培するので、田んぼの生物、微生物がたくさん住んで
います。
粒がしっかりしていますが、おいしいお米です。

今年のごまの乾燥、選別の様子です。丁寧に選別し４０ｋｇのごまがとれました。

天気が穏やかだったので、もみ殻くん炭づくりを行いました。お米の脱穀の際、大量に出るもみ殻の再利用です。土壌改良、土中の微生物の住みかになったりします。