大根と油揚げの味噌汁

材料(4人分)

だし     700cc
みそ     大4
油揚げ    1枚
大根     400g

作り方
①大根、油揚げは短冊に切る。
②だし汁に大根を入れ、火が通ったら、油揚げを加える。
③みそをこし入れ、煮立ったら火を止める。

 

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